びっち&りょうさんのマイページ

ひな祭りには桜餅 〜なゝ花窓館〜

2008/03/03 10:28


おはようございます!びっちです(^^)
今日は3月3日のひな祭り♪
外はまだ雪が山になっているけれど、気分は春。
なゝ花窓館のさくら餅は、4個入りで378円(税込み)。
ピンクと白の2色の桜餅って、珍しいと思うんだけど、他にもあるのかな?
ピンクだけの桜餅もきれいだけど、2色になると新鮮です(*^_^*)
箱を開けると、この桜の葉の香りがぷ〜〜んと(^o^)
塩漬けの桜の葉が、甘いあんと道明寺粉の生地にとっても良く合っています。
すごいアイディアだなぁと、いつも感心(・・)(。。)
この葉っぱ、子どもの頃は食べるのに抵抗があったんだけど、いつの頃からか一緒に食べるようになっていました(笑)
もともとは、香りをつけるための葉なので、取って食べるもの・・・らしいですが(..;)
(桜の葉の香りは、塩蔵するときに生成されるクマリンによるもので、このクマリンには肝毒性があるそうなので、葉の食べ過ぎには注意しましょう。)
こちらは「スプーンでたべる桜餅」1個150円(税込み)。
ピンクの包み紙もきれいで、春が来たって感じです(^^)
ちょっと苦労したけれど、きれいにお皿にのりました(^^ゞ
熱いお茶にピッタリのきれいなお菓子です。
1日には、公立高校の卒業式もあって、いよいよ春。
なんだか、うきうきしてくる季節ですo(^-^)o



なゝ花窓館
旭川市忠和5条6丁目5番3号
TEL 0166-61-5182
営業時間:9:30〜20:00



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