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あけおめ

あけおめ

2008/01/01 22:21

ことよろ。

ってまだ言ってる人いるんだろうか…
(たぶんいます)


てなワケで
ウチの雑煮です

昔はちゃんとついたモチ
でなければ餅屋のモチだった
それだと汁が濁らないんですよね

今はスーパーのモチなので
汁は濁るわ
モチはダラダラだわ(泣)


Photo Date:2008/01/01 12:20
Album: マママ。のアルバム(フォト数:353/公開設定:全体に公開)
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最新コメント

  • Comment : 1
    ruink
    ruinkさん
     2008/01/01 23:35
    あけおめですっ
    元旦の今日は職場に泊まっていますっ。

  • Comment : 2
    マママ。
     2008/01/01 23:48
    正月から当直(?)ですか
    ご苦労さまです

    tdmさんとこの雑煮って
    どんなんですかねぇ〜?

  • Comment : 3
    ruink
    ruinkさん
     2008/01/02 00:12
    モチはきちんとついた(自分がついたわけではないですっ)もの使用で、具はそれなりたくさん入れていますっ。
    とは言っても自分は作っていないですっ

  • Comment : 4
    Mr.Dark
    Mr.Darkさん
     2008/01/02 02:14
    あけまして
    おめ

    というわけで、尾張式雑煮なのですね!
    餅は煮込まないほうがよろしいかと‥

  • Comment : 5
    マママ。
     2008/01/02 13:22
    雑煮のモチに
    焼き餅入れる地方
    煮込む地方

    切り餅だったり
    丸餅だったり

    ウチは煮込むタイプ
    切り餅そのままです

  • Comment : 6
    Mr.Dark
    Mr.Darkさん
     2008/01/02 16:36
    なるほど〜
    地方によってさまざまですよね。
    でも、市販のパック入りの餅は水分が多いから、煮込み用に向かないのかも。

  • Comment : 7
    マママ。
     2008/01/03 22:28
    なるほどっ
    水分量の違いかぁ…

    じゃあ一度開封して
    粉打って乾燥させたら
    煮込んでも大丈夫になるのかも(笑)

  • Comment : 8
    Mr.Dark
    Mr.Darkさん
     2008/01/04 02:05
    カビに注意してね

  • Comment : 9
    マママ。
     2008/01/04 18:13
    カビても
    表面削って(以下略)

  • Comment : 10
    ぴろ
    ぴろさん
     2008/01/05 16:40
    あけおめ☆
    ことよろ♪

    まだ使います(笑)

  • Comment : 11
    マママ。
     2008/01/07 00:23
    あけよろ。
    ことおめ。

    そーいや
    今年も大阪に行く予定が…
    (9月に行ったビッグアイに)

  • Comment : 12
    ぴろ
    ぴろさん
     2008/01/07 19:38
    そうなんですか!!
    ぜひぜひ連絡お待ちしてます☆

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