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『卸） 大阪食肉ホルモンセンター』 の 焼肉・赤身いろいろ2012/02/04 14:45 肉ねえさんさん 友人が食べに行って美味しかったということで、4人（男1＋女3）でガッツリと行ってきました豚が充実してたのですが、とりあえず牛中心でインパクト大の 「壺漬カルビ」 壺の中から登場したのは2枚のカルビ！鉄板にで〜んと寝かせてしっかり焼いた…（全部読む） |
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『大阪食肉ホルモンセンター』 の 牛上ハラミ2012/02/04 14:45 肉ねえさんさん ホルモンもちょこちょことやっぱり大好きな 「牛上ハラミ」あっさりめで、肉の旨みしっかり。 「牛テールカルビ」骨の付いたテールのスライスかと思っていたら、脂のしっかり付いた、歯ごたえのあるお肉。「ギアラ （牛赤千枚）」 やや小ぶりだけど…（全部読む） |
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