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2012.5.24第三回環境・遺産プロジェクト演習? その１2012/05/28 15:14 ふ印博士さん 大学院授業の１つ「環境・遺産デザインプロジェクト演習?」では「大震災を知る、見る、考える」というテーマのもと、文献調査から現地調査を通して震災を考えていく取り組みをしています。今回は岸泰子先生による建築史学会大会シンポジウムのご…（全部読む） |
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飲みやすさと話題性がある石垣島の請福酒造2012/05/28 10:29 shiraiさん 北から43蔵元目石垣島 【請福酒造】ドラマ、漫画、ゲームとタイアップ常に新しいことを仕掛けていく請福酒造【創業】1949年【水】仕込み、割り水ともに軟水146銘柄目 請福 一般酒30度 147銘柄目 請福ファンシー 3…（全部読む） |
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「玉の露」 徹底した手作りのこだわり2012/05/27 10:14 shiraiさん 北から42蔵元目石垣島 玉那覇酒造所ここは、「玉の露」のみ。家族経営の小規模な蔵元、県外に出るとなかなか飲む機会の恵まれない。わざわざ探してでも、昔ながらの泡盛を味わいたい。【玉那覇酒造所】【創業】明治末期【水】仕込み、割り水とも…（全部読む） |
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北の錦×YUNI RESORT2012/05/27 09:45 ユニ東武 藤枝さん 26日(土)の午後 小林酒造様の賞品を数多くそろえたオープンコンペ スペシャルコンペ 北の錦×YUNI RESORT が開催されました〜 小林酒造 様は由仁町のお隣、栗山町にある酒蔵です 1878年創業…（全部読む） |
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6月6日（水）第5回『WA』を楽しむ利き酒会 in だいだい2012/05/25 10:00 ともりんさん この会も5回目。 毎月第1水曜日・・・ということで、定着しつつあるのかな！？ ホームページやblog、FBなどで案内を出す前に、 お申し込みをしてくださる方がいらっしゃいます そんな時、『継続は力なり』とい…（全部読む） |
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石垣島 川平湾を望む絶景の地 高嶺酒造所2012/05/24 15:23 shiraiさん 北から39蔵目になりました。あと10蔵元です。石垣島のひとつ目は高嶺酒造所ラベルにもありますが、直下式地釜蒸留鍋を直接、火にかけるような方法で、蒸留していきます。石垣島だけに残っている伝統的製法です。【高嶺酒造所】【創業】19…（全部読む） |
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庭のうぐいす なつがこい2012/05/23 15:55 tossyさん 庭のうぐいす 特別純米 なつがこい 爽やかなリンゴ酸が夏の暑さをいやしてくれる季節限定の特別純米。 ゴクゴク飲める爽快な飲み口、キリリと冷やして、夏の食べ物と 合わせてお楽しみ下さい。（蔵元コメント） 使用米 ： 雄町 精…（全部読む） |
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神田新八 〜東京都千代田区加治町〜2012/05/23 12:00 無芸大食さん 先週の上京は、同業の仲間達とのミーティングでした。 とある醸造元とのタイアップ開発商品の最終仕上げの協議。 今伸び盛りの清酒蔵元を招いての試飲＆レクチャー、超有名地酒専業店店主様の講話などよりどりみどりで、とてもウトウトしている暇など…（全部読む） |
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3周目第2回総括会 「萬座」が受賞 レベルが高い地区2012/05/23 09:58 shiraiさん 毎週木曜日に参加している「泡盛部」北から6蔵元づつ総括会を行う。津嘉山酒造 「國華」ヘリオス酒造「轟」金武酒造 「龍」崎山酒造廠「松藤」恩納酒造 「萬座」神村酒造 「守禮」2回目の集計結果が第3回の総括会で発表されました。味部門…（全部読む） |
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