『ザリガニの呼び名』調査

>（内藤＠甲府さん）
アメリカザリガニを山梨県中南部で「エビガニ」と呼ぶのをしばしば聞いた事があります。
特に赤くてでかいやつは「マッカチン」と呼ばれ、捕まえると他の子供達に羨ましがられました。

→スタッフ：「マッカチン」を捕まえて、とくいげになっている少年の顔を思い浮かべると、なんだかほほえましいですねー。

>（西海さん）
甲府盆地の真ん中辺。山梨県甲西町という田園地帯で育ちました。
現在61歳の私が子供のころ川や田んぼにザリガニがたくさんいました。
学校から帰るとそれを取りにいきバケツいっぱい採って来て母に煮てもらって食べました。良い蛋白源でした。
ところでその一帯では「エビガニ」と言いました。「海老のような蟹」ということでしょうか。

→スタッフ：海老のような蟹…｡なるほど、言われてみれば、どちらにも似てますねぇ。

>（ＸＳＡＴＯさん）
子供の頃はずっと「エビガニ」って言ってました。
小学校に上がってから「アメリカザリガニ」って言うんだと習いました。
エビの胴体でカニの爪だから、「エビガニ」の方がいい名前だと思いました。

→スタッフ：よくよく考えてみると、「アメリカザリガニ」の「アメリカ」もなんでそういう名前なのでしょうね？気になってきちゃいました。

>（井上さん）
私の出身は埼玉です。ザリガニの事は普通に「ザリガニ」と呼んでいました。
主人は、群馬出身ですが「まっかちん」と呼んでいたそうです。
色から来ているのでしょうか？大ウケです！！

→スタッフ：ぼみも、はじめて「まっかちん」と聞いた時は、大ウケしちゃいました！

>（yoshijiさん）
従姉妹の住んでるとこなんですが（千葉の田んぼの真ん中）地元の食材を使った居酒屋さんで「川えび」というメニューで、ザリガニのボイルが出てきた事がありました！
→スタッフ：へぇー。今でもザリガニを食べるところがあるんですね。味はやはり、海老に近いのでしょうか？