『パンまめ!ぽん菓子?』調査
カテゴリ:あなたはなんて言う???お
米をふくらましたお菓子ありますよね?私の出身地愛媛東予地方では「パンまめ」といいます。関西では「ぽん菓子」ですよね? 名古屋では「はでこ」というらしいのです。地方で呼び方が色々あるみたいなんですが、みなさんの地方ではなんてよんでますか?そして正式名称はあるのでしょうか?教えてください!よろしくお願いします!!(ミカさん)
全国調査の結果は?
全国から寄せられた情報をまとめてみると、下のような結果になりました。
| 北海道 | ばくだん、どん |
|---|---|
| 岩手 | どんきみ |
| 山形 | ばくだん |
| 宮城 | どん |
| 栃木 | ばくだん、ぽん菓子 |
| 群馬 | とっかん |
| 埼玉 | ばくだん菓子 |
| 東京 | 爆弾あられ、ばくだん |
| 神奈川 | 爆弾あられ、ばくだん |
| 静岡 | (お)米はざし、こめはぜ |
| 富山 | どん |
| 福井 | こめはじき |
| 愛知 | はでこ |
| 岐阜 | ぽんはぜ |
| 滋賀 | ぱっかん |
| 三重 | ぽん菓子、ぱっかん |
| 奈良 | ぽんぽん菓子 |
| 大阪 | ぽん菓子、ぽんぽん |
| 兵庫 | ぽん菓子 |
| 岡山 | ぱんぱん菓子 |
| 広島 | ぽん菓子 |
| 山口 | ぽん菓子、ぽんぽん菓子 |
| 徳島 | パットライス |
| 愛媛 | ぱんまめ、ぱんぱん豆、おいり、パットライス |
| 福岡 | ぽんぽん菓子 |
| 沖縄 | はちゃぐみ(はちゃあ米) |
| カリフォルニア | ポップライス |
| カナダ | ライスクリスプ |
「ばくだん・爆弾あられ」と「ぽん菓子.ぽんぽん(ぱんぱん)菓子」は、東西でくっきり分かれました。2大勢力ですね。他にも、幾つかの県にまたがって聞かれる呼び方も発覚しています。
↑の情報を、北から南に勢力別にまとめてみました。

そして、気になる正式名称の情報ですが、各地で独特の呼び方があることから、どれがルーツなのかはっきりしません。。。
一覧を見ると「ぽん菓子」と呼ぶ地域が多いことから、スタンダードは「ぽん菓子」と言えるかもしれません!
こんなメールをいただきました!
>現在、40代半ばですが、子どもの頃、近所にぽん菓子をつくる人がくると大喜びで作っているところを見に行きました。
金網でできた筒のようなところに「ボン!!」という音とともに一瞬にしてぽん菓子ができあがるのを驚異のまなざしで見ていました。
たしか、水あめのようなもので固めたものと、固めずにぱらぱらのままのものと2種類あったと思います。いつの頃からか、このような商売をする人を見なくなってしまいましたが、今でもスーパーなどでぽん菓子がおいてあるのを見るとなつかしく思います。
→スタッフ:子供心に残る素敵な思い出ですね!羨ましいなぁ。。。
>カナダでは「Rice crisp(ライスクリスプ) 」とイイマァ〜ス。
名前より、おんなじお菓子があることがびっくり。
しかも、日本の駄菓子屋で売ってたのとおなじ、赤やら黄色やらの三角錐のビニールに入って売ってた。日本食店じゃなく、ふつーのセブンイレブンで。
→スタッフ:カナダにもにんじんがっ!?もしや、ぽん菓子って舶来モノ???
>子供の頃、近くの広場に来ていました。
私は、「ポン菓子」と言ってました。お米の他に、マカロニもしていましたよ。
→スタッフ:発覚!マカロニぽん菓子!膨らむとどんな風になるのでしょうか。食べたい・・・。
>私の住んでいる沖縄では「はちゃぐみ」と呼びます。
お米を膨らます、水飴で固める、という過程は同じですが、こちらではボール状に固めて、それを複数個まとめて袋売りされているものが一般的です。
子供のてのひら大の大きさなので食べやすいです。小さい頃から大好きで良く食べていました。
→スタッフ:沖縄名産「はちゃぐみ」知りませんでしたー。なんとも沖縄らしい響きです。
金網でできた筒のようなところに「ボン!!」という音とともに一瞬にしてぽん菓子ができあがるのを驚異のまなざしで見ていました。
たしか、水あめのようなもので固めたものと、固めずにぱらぱらのままのものと2種類あったと思います。いつの頃からか、このような商売をする人を見なくなってしまいましたが、今でもスーパーなどでぽん菓子がおいてあるのを見るとなつかしく思います。
→スタッフ:子供心に残る素敵な思い出ですね!羨ましいなぁ。。。
>カナダでは「Rice crisp(ライスクリスプ) 」とイイマァ〜ス。
名前より、おんなじお菓子があることがびっくり。
しかも、日本の駄菓子屋で売ってたのとおなじ、赤やら黄色やらの三角錐のビニールに入って売ってた。日本食店じゃなく、ふつーのセブンイレブンで。
→スタッフ:カナダにもにんじんがっ!?もしや、ぽん菓子って舶来モノ???
>子供の頃、近くの広場に来ていました。
私は、「ポン菓子」と言ってました。お米の他に、マカロニもしていましたよ。
→スタッフ:発覚!マカロニぽん菓子!膨らむとどんな風になるのでしょうか。食べたい・・・。
>私の住んでいる沖縄では「はちゃぐみ」と呼びます。
お米を膨らます、水飴で固める、という過程は同じですが、こちらではボール状に固めて、それを複数個まとめて袋売りされているものが一般的です。
子供のてのひら大の大きさなので食べやすいです。小さい頃から大好きで良く食べていました。
→スタッフ:沖縄名産「はちゃぐみ」知りませんでしたー。なんとも沖縄らしい響きです。

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