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柏崎「ガッツリ食堂ドカメン」黒しびれみそ

2010/03/04 13:19

潤柏崎店がリニューアルオープン。



メニュー。


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「四川山椒と麻辣がベストマッチ!」というキャッチフレーズに惹かれて、「黒しびれみそ」を大盛りの鬼しびれ(しびれ度一番上)で注文。

            

(画面クリックで1500×1125になります)

香りが良い。

スープを一口。長岡のあしょろで食べた黒味噌ラーメンのスープに似ている。この黒さは黒ごまのものだと思う。鬼しびれにしただけあって舌がピリピリする。辛さもまずまず。味噌の味というのはあま...


Binder: uccjkcのバインダー(日記数:2618/全体に公開)
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