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organicfarm 暮らしの実験室メルマガ vol.34 2012年2月24日発行

投稿者:姜咲知子/暮らしの実験室さん  2012/02/24 15:53  MLNo.37   [メール表示]

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 organicfarm 暮らしの実験室メルマガ vol.34 2012年2月24日発行

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●ごあいさつ
ひと雨ごとに春の気配が強まるこの頃。
遅咲きの梅のつぼみもようやく膨らみ始め、
畑にはオオイヌノフグリが可憐な花を咲かせ心がなごみます。
まもなく3月ですね。春スタートで当農場では様々な催しが予定されています。
ご予定と関心が合うものがございましたら、お気軽にご参加ください。
それぞれ申込先が別ですのお気をつけください。(姜)

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◆Contents
1、ロケットストーブ作りWS開催
2、手作りソーセージの会
3、縄文ハウスイベント 〜終回〜
4、やさと農場ラーメン部 

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1、ロケットストーブ作りWS開催 
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日時/3月10日(土)10時〜 昼食後解散
参加費/1,000円(子ども500円)/一人(昼食代含む)
材料費/3,500円(ロケットストーブ1個につき)
場所/茨城県石岡市柿岡1297 暮らしの実験室やさと農場
募集/20組(お一人でも参加できます)
参加締切/3月2日(金) ※定員になり次第締め切ります。

内容/ロケットストーブ作り
    使い方の解説
    完成したロケットストーブを使ってみよう
    昼食&交流会

昼食/ロケットストーブカレー、ロケットストーブチャイ(コーヒー)
   *昼食は参加者交流会も兼ねています。

持ち物/軍手、定規、マスク、油性ペン、
      金物用はさみ(あればご持参ください)、
      電動ドリル(あればご持参ください)、
      調理用フライパン、ロケットストーブで焼きたいもの

主催/やさとカフェ

◎申込フォーム/http://my.formman.com/form/pc/19jB0XOLDDF4ldXY/
    *お名前連絡先などをこちらのフォームから入力してください。

★詳細は「やさとカフェ」のブログをご覧ください
 http://yasatocafe.jugem.jp/?eid=8

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2、手作りソーセージの会 
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来る3月24日、25日に「四季を楽しむ会」と「やさと農場」のコラボ企画
「手作りソーセージの会」を実施いたします!!これまで旬の食材を楽しむ
イベントを開催してきましたが、今回は自分たちで作って食べる体験ができ
ます。農場で大切に育てられた黒豚を使い、ハーブや香辛料も入れて自分好
みのソーセージを作りましょう♪

日時:3月24日(土)13:00〜/25日(日)9:00〜
場所:暮らしの実験室やさと農場(茨城県石岡市)

参加費:
1泊2日 8,000円(宿泊費・食事代・材料費込)+別途交通費
日帰り 5,000円(食事代・材料費込)+別途交通費

定員:18名
*キャンセル料については、二日前からキャンセル料がかかります。
木曜日は1500円、金曜以降当日は2500円。
日帰りの人は1500円(木曜以降当日まで)

◎申込みフォームより、申し込みをよろしくお願いします。
https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?

formkey=dFlIQTVrNjJaYmx0ZTBjaGJuV2l0dUE6MQ

もし、開かないなど不具合ありましたら、
enjoyfourseasons@…まで。

主催/四季を楽しむ会

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3、縄文ハウスイベント 〜終回〜 
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◆■ 第8回イベント[3/31-4/1] 募集要項 ■◆
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◎たぎるような宴を作ろう!
・縄文ハウスの屋根に種まき(種まきの儀式)

宴の飯
・鶏の丸焼き
・ドングリパン(木の枝に巻いて焚き火で焼く方法で作ります)
・どぶろく
・かっぽ酒(竹に入れて焚き火にあてたお酒)

その他コンテンツ、料理募集&検討中

日時:2012年3月31日(土)〜4月1日(日)
 31日昼12:30に農場集合、1日夕方に解散予定
 ※一泊も日帰り参加もOKですが、全日程参加をお勧めします♪

募集人員: 先着18名

参加費:7000円
<内訳>
・イベント参加費2000円
・宿泊、食費別途5000円(宿泊:3000円×1泊、食費:500円×4回)
・その他、希望者は温泉代(500円)、お酒代(好きなだけ)別途

◎申し込みフォーム
 http://my.formman.com/form/pc/xEgvFNwDHuYiwhJi/

★詳細は縄文ハウスブログをご覧ください。
 http://mokutengu.seesaa.net/

主催/やかまし村・村づくり隊

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4、やさと農場ラーメン部 
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なぜラーメンなのか・・・その理由はこちらのブログをご参照ください。
http://yasatofarm.exblog.jp/17533759/

企画名:やさと農場ラーメン部
日 程:4月7日(土)〜8日(日)
参加費:15,000円(宿泊、食事4回、実習費込み)※会員は2000円引き
定 員:10名 ※参加者が多数の場合抽選いたします
〆 切:3月6日(火)   
抽選日:3月7日(水)
集 合:11時現地集合(10:05石岡発のバスがあります)
    翌日の終了予定時刻は14:00

【実習内容】
 鶏の解体、チャーシュー仕込み、野菜の収穫
 鶏ガラスープづくり など

【持ち物】
 エプロン、手ぬぐい、ラーメン丼ぶり

【申込方法】
 kurashilabo@… にメールでお名前と緊急連絡先を添えて
 お申し込みください。件名は「ラーメン部参加申込」と記入して
 ください。

 参加申し込みが10名満たなかった場合は募集期間を延長いたします。 

主催:暮らしの実験室やさと農場

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★おいしい農場野菜や卵が食べたくなったら ==> ご注文お待ちしています
 http://form1.fc2.com/form/?id=394457

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■連絡先
 ORGANICFARM−暮らしの実験室− やさと農場
 所在地 〒315-0116 茨城県石岡市柿岡1297−1
 TEL/FAX:0299-43-6769
 MAIL:kurashilabo@…
 http://homepage.mac.com/kurashilabo/
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